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A taste from Alicante :Alioli, tasty and healthy

The name comes from the Catalan words for the two main ingredients all (garlic) and oli (oil). It is quick, easy and very flavorful, so it is easy to understand why it is so popular in Spain. Serve it with meats, fish, or vegetables - or just spread it on bread.

WELCOME TO "BABEL POST" FROM ALICANTE

To have a multilingual newspaper on-line, is good news.
From Alicante, José Luis, calls on you to participate with news, comments and ... feelings....to this new adventure.
Alicante, 22 degree Celsius and sunny. Yesterday rained the whole morning.

El desprecio de la gramática

Recientemente, por medio de la ventana abierta al mundo del conocimiento y la información, es decir, mi PC, he encontrado una pequeña lección magistral de gramática de la lengua española o, si queremos ser mas puristas, podemos denominarla castellana, porque, españolas, son todas las lenguas que se hablan en España.

Cambio climático

Parece que lo del tan cacareado tema del cambio climático está siendo una realidad pues estamos viendo como las estaciones están siendo mucho más duras que años atrás, sin ir más lejos, este invierno que estamos soportando es el más extremo de los que he vivido hasta la fecha y, no digamos nada de lo que sucede en verano, con temperaturas

Medios de comunicación

MEDIOS DE COMUNICACIÓN.
El pasado día 12 de Enero en uno de los salones de la Sede Cuidad de Alicante y con motivo de la celebración del Santo Martino de León, Patrón de la UPUA, tuvo lugar una Conferencia acerca de la evolución de los Medios de Comunicación, desde la Edad de Piedra a nuestros días, una amplia y espléndida exposición de este cuarto poder a cargo de D. Fernando López de Rego.

No gay no football

In assenza di football vero va in onda il sondaggio di tendenza: esistono i gay nel calcio? Interpellati vari tipi, puntuali le risposte, no, non so, escludo, forse, chissà. A dicembre un paio di emittenti televisive avevano trasmesso lo Sscoop di un calciatore che aveva rivelato come molti suoi colleghi, anche Sfamosi, anche della Snazionale azzurra, fossero omosessuali.

Deficits and the Future

Would you want to know more about the actual tinancial crisis clik on the link

http://www.nytimes.com/2008/12/01/opinion/01krugman.html?em

An alternative to Christmas cake

These delicious recipes all feature ingredients from trees, such as cinnamon, dates, pine nuts, pecans and chocolate. Tree Aid is a charity which helps people in Africa's drylands to become self-sufficient by growing and looking after trees. This Christmas, they are asking people to help raise money by baking and selling tree-inspired cakes.
Fig and ricotta cake by Antony Worrall Thompson
For the cake
vegetable oil
unsalted butter - 250g
caster sugar - 250g
8 eggs
zest of 2 oranges
zest of 3 lemons
roasted pine nuts - 125g
chopped dried dates - 200g

Contra la crisis... viajes virtuales

La situación es critica pero las Nuevas Tecnologias nos permiten "volar" a otros lugares y paises sin gastar nada, solo es necesario "pinchar" e alguno de las enlaces que se relacionan a continuación.

www.galicia360.net

Página web con profusión de fotos panorámicas de 360 grados y una exhaustiva información sobre Galicia y sus servicios turísticos.

www.mp360.com

Visita virtual al Machu Pichu explicada en español.

www.panoramas.dk

Web, en inglés, con infinitas fotografías panorámicas en 360 grados con temas que van desde eventos a paisajes de todo el mundo.